Her er Østjyllands bud

Nu skal Danmarks nationalret findes

Det østjyske bud - smørrebrød - er med i kampen om at blive Danmarks nationalret. Foto: Andreas Wiking

Er det stegt flæsk med persillesovs eller hakkebøf med bløde løg, som er danskernes foretrukne spise?

Fødevareminister Dan Jørgensen (S) er gået til kamp for at finde Danmarks nationalret.

Feltet af mulige kandidater er nu blevet indsnævret til otte retter fra forskellige områder af landet. I Østjylland har smørrebrød vundet over biksemad og boller i karry.

Det østjyske bud er nu i stærk kamp mod klassikere som brændende kærlighed og karbonader.

Hvilken af de otte retter, der ender med at blive kåret til Danmarks nationalret, bliver afgjort via afstemning på www.nationalret.dk.

Vinderen bliver offentliggjort den 20. november.

Her kan du se, hvilke retter det østjyske smørrebrød skal konkurrere mod:

- Stegte sild fra Bornholm

- Krebinetter/karbonader med grønærter fra Nordjylland

- Brændende kærlighed fra Midt- og Vestjylland

- Stegt flæsk med persillesovs fra Sønderjylland

- Æbleflæsk fra Fyn

- Stegt svinekotelet fra Vestsjælland

- Hakkebøf med bløde løg og spejlæg fra København