TV2 ØSTJYLLAND
  • Din kommune
  • Play
  • Podcast
  • Tip os
  • Din kommune
  • Play
  • Podcast
Samfund Norddjurs

Påsketradition: Hvorfor spiser vi skidne æg?

Påskens traditioner bliver genoplivet på Gl. Estrup

  • Tania Clausager
    Lokalreporter i Norddjurs Kommune
24. mar 2016, kl. 08:52
Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel

I påsken genopliver Dansk Landbrugsmuseum, Gl. Estrup, nogle af de gamle traditioner.

Vi kender alle påskeægget, men ind i mellem hører man også om "Skidne æg" som en del af påskens traditioner. Men hvad er det egentlig, og hvorfor spiser vi dem?

- Skidne æg er hårdkogte æg, eller smilende æg som den ældre generation nok vil kalde dem. Og de hører sig til påskelørdag eller skidne lørdag, som den også kaldes, siger museumsinspektør Bettina Buhl fra Dansk Landbrugsmuseum, Gl. Estrup og fortsætter:

Billedserie: Se østjydernes flotte forårsbilleder fra påsken

- Traditionen var nemlig, at lørdag skulle der vaskes tøj, og derfor havde madmor ikke den store tid til madlavning, og hun skulle bruge en nem og overkommelig ret. Derfor fik man skidne æg serveret i sennepssovs.

Både skærtorsdag og langfredag er der mulighed for, at familien sammen kan trante æg eller konkurrere i æggeløb i særudstillingen om påskens traditioner på Dansk Landbrugsmuseum, Gl. Estrup.

Se fortællingen om skidne æg i videoen ovenfor.Herunder kan høre, at æggene var datidens chokoladepåskeæg:

facebook twitter mail

Mest læste i denne uge

  • Dagplejer fyret Gjern

    Dagplejer pludseligt fyret efter 14 år

  • Djurs Sommerland

    Forlystelsespark får lov til kæmpe udvidelse

  • connie sørensen

    Connie betalte dyr pris for sin brune hud: Nu advarer hun unge som Cecilie

  • Plejecenter Tirsdalen plejehjem drone Kristrup
    Forgiftet på plejehjem

    Kolleger afslører: Drabstiltalte ville ikke gå to og to

  • kokain narkotika narko
    kokain narkotika narko
    112

    Store mængder narko gemt i møbeltransport

  • Forgiftet på plejehjem Plejecenter Tirsdalen grafik
    Forgiftet på plejehjem Plejecenter Tirsdalen grafik
    Forgiftet på plejehjem

    Følg sagen: Datter bryder totalt sammen over at se sin mor

  • Uheld Ane Læsø
    Uheld Ane Læsø
    112

    10 biler smadret i færgeuheld

  • May Britt Klamer Sørensen og LENE ZÜLAU AMSTRUP
    Uddannelse

    Lene og May Britt står bag en helt særlig klasse

  • 260123 The Art Fair-kunst Still
    260123 The Art Fair-kunst Still
    Kultur

    Casper har været med 21 år i træk - stadig spændt på reaktioner

  • testcenterflytter
    testcenterflytter
    Sundhed

    Testcenter flytter: - Corona er ikke hvad det har været

  • rådhus hærværk
    rådhus hærværk
    Samfund

    Påtager sig skylden for banner - nægter kendskab til maling

Mere Samfund

Dagens mest læste

TV2 ØSTJYLLAND

Kontakt

  • Tip os
  • Sig din mening
  • Send klage
  • Find medarbejder
  • Book rundvisning
  • Bliv annoncør
  • Reklamer

Om os

  • Hvem er vi?
  • Vores historie
  • Udviklingsblog
  • Værter
  • Bestyrelse
  • Repræsentantskab

Job uddannelse

  • Ledige stillinger
  • Erhvervspraktik
  • Journalistpraktikant
  • FTP-elev

Services

  • Tekstet for hørehæmmede
  • Public service
  • Sådan ser du TV2ØJ
  • Privatlivspolitik
  • Cookies
Vi tager ansvar for indholdet og er tilmeldt Pressenævnet
TV2 ØSTJYLLAND Skejbyparken 1, 8200 Aarhus N Skriv til: redaktion@tv2oj.dk Ring: (+45) 87424242
facebook twitter linkedin instagram youtube tiktok