Ældre vil selv lave maden
Men kommunekassen har ikke penge nok
På Steenslund Lokalcenter i Odder spiser de ældre maden med glæde og god appetit. I hvert fald en enkelt gang om ugen, når de ældre selv står for at lave maden på gammeldags maner, som de kender den.
- Det at lave maden selv, det betyder meget for de ældre. Koge og skrælle kartoflerne og være med til at forme bøfferne hvis man kan det, fortæller lederen på lokalcentret, Anni Andersen.
Hun fortæller også, at den hjemmelavede mad giver en langt større appetit hos de ældre.
De ældre vil gerne nyde de hjemmelavede måltider hver dag, men politikere er ikke enige om, hvorvidt det kan hænge sammen.
- Jeg mener ikke, at økonomien kan holde, hvis man selv skal lave maden fra bunden syv dage om ugen. Der skal mere personale og grej til, fortæller Elvin J. Hansen (S), der er borgmester i Odder Kommune.