Kan blive de første til at droppe udskældte kyllinger
Aarhus Kommune kan blive den første kommune i Danmark til at droppe de hurtigtvoksende kyllinger.
33 dage. Så lang tid tager det en turbokylling af racen Ross 308 at vokse sig slagteklar.
På under en måned kan den nå en kampvægt på to kilo, men selvom den er imponerende hurtig til at vokse, så er den også utrolig udskældt.
Ifølge Dyrenes Beskyttelse lider mange kyllinger i den intensive produktion, fordi ben og organer ikke kan følge med, og derfor vil et flertal i Aarhus Kommune nu afskaffe al indkøb af denne type kylling.
- Vi går meget op i dyrevelfærd, og derfor er det her også en vigtig sag for os, siger Liv Gro Jensen (SF), der er forperson for Klima- og Bæredygtighedsudvalget i Aarhus Kommune.
Med SF og løsgænger Thure Hastrup i ryggen står hun bag et forslag, der skal sikre, at Aarhus Kommune nu formentligt kan blive den første kommune i Danmark til at afskaffe indkøb af turbokyllinger.
Et forslag, der onsdag aften blev diskuteret i Aarhus Byråd, og som 30 ud af 31 byrådsmedlemmer stemte for.
- Det gør os rigtig glade, at der er så stor en opbakning til det her forslag, og vi håber, at det bliver ført igennem hurtigst muligt, siger Liv Gro Jensen.
Samlet bliver der i Aarhus Kommune indkøbt op mod 90 tons kyllingekød om året. Halvdelen af den mængde har indtil nu været fra turbokyllinger.
Hvor er turbokyllinger blevet fjernet?
Både i EU og på nationalt plan er et forbud mod produktion og handel med turbokyllinger på dagsordenen.
I mellemtiden har flere af de største detailkæder af egen drift besluttet at stoppe salget ud fra dyreetiske hensyn.
Det gælder for eksempel Rema 1000, som allerede har stoppet salget, og Salling Group og Dagrofa, som begge har vedtaget udfasning.
Kilde: Aarhus Kommune
Vil ikke tvinge nogen
Det ene medlem, der stemte imod forslaget, er løsgænger i Aarhus Byråd Henrik Arens. Ifølge ham bør man ikke blande sig i mindre anliggender, som han mener, det her er.
I stedet bør man ifølge ham stole på, at de enkelte institutioner og virksomheder selv kan vurdere, hvilken type kød, de vil købe.
- Det handler egentligt ikke om kyllingerne. Men det er et princip for mig, at jeg ikke vil blande mig i den her type sager. Samtidig vil jeg ikke tvinge nogen til at købe en bestemt form for kylling, hvis ikke de er klar til det, siger Henrik Arens.
Forslaget er sendt til behandling i Magistraten, hvor det kan tage op til tre måneder at behandle, inden det igen lander i byrådet. Bliver det endeligt besluttet at afskaffe turbokyllingerne, vil det få betydning for alle kommunale institutioner.
Selvom det vil være dyrere at købe andre former for kyllingekød, så bliver der fra forslagsstillerne ikke lagt op til at tilføre flere penge til indkøb. I stedet foreslår SF og Thure Hastrup, at man skærer ned på indkøb af kød og i stedet laver flere vegetariske retter.