- Ældremad skal smage

Fire plejecentre dyster om, hvem der laver den bedste mad til de ældre

Der er ingen tvivl om, hvordan maden til kommunens ældre borgere skal smage, hvis man spørger dommerpanelet i den madkonkurrence, som kører mellem fire aarhusianske plejecentre.

Plejecentrene konkurrerer om, hvem der laver den bedste mad til beboerne - det foregår som optakt til Aarhus Festuge.

Dommerpanelet består af Tove Jørvang, formand for Ældre Sagen i Aarhus, Mads Schriver, kok på restaurant Hærværk og Bente Kramer Møller, som er økologi-projektleder.

Se også: Plejecenter: Maden betyder meget

- Jeg forventer at komme til at smage dejlig mad til de ældre borgere, som er lavet så vidt muligt fra bunden, som smager af noget, som ser godt ud og dufter, og som bliver præsenteret på en god og hjemlig måde, siger Bente Kramer Møller.

Og maden er enorm vigtig for de ældre, lyder det fra formand for Ældre Sagen i Aarhus Tove Jørvang:

- Folk, der bor i plejeboliger, har ikke den store mobilitet længere, og derfor er maden noget, man kan glæde sig til, og i det hele taget omgivelserne.

De fire plejecentre, der dyster mod hinanden, er: Lokalcenter Koltgården i Kolt-Hasselager ved Aarhus, Lokalcenter Trøjborg, Lokalcenter Abildgården og Demenscentrum.

Vinderen kåres på torsdag.

Mød dommerpanelet øverst på siden og hør deres forventninger til maden.

IMG_3118

playSkrædder bad om hjælp - nu deler tusindvis hans besked

IMG_1615

Over 7000 har skrevet under på Rikke og Kathrines forslag

IMG_4581

playBenny har lejligheden fyldt med Star Wars - og konen ligner Princess Leia

Vaccine dosis.

Vaccinationer udsat: Frontpersonale på COVID-19 afsnit får ikke andet stik som planlagt

test corona covid-19

33 smittede danskere har fået falsk negativ test i Dubai

karen_klarbaek.jpg

Krisen har ikke ramt Karen: Hun sælger masser af garn