Krisen kradser hos restauranter

Genrefoto.

Halvdelen har svært ved at få kredit

45 procent af de aarhusianske restaurationer har så lav en kreditbedømmelse, at det frarådes at yde dem kredit.

Det viser en ny undersøgelse foretaget af firmaet Bisnode Credit, der udarbejder kreditvurderinger for virksomheder og private, skriver JP Aarhus.

Hos Cafe Ziggy Sidewalk kommer det bag på ejeren, at næsten halvdelen af restaurationerne har det økonomisk svært.

- Mange har det svært, men det undrer mig alligevel, at problemet er så udbredt. Der er dog kommet færre kunder i forbindelse med finanskrisen, og man kan gå en tur nede ved åen hvert halve år og se nye caféer poppe op, fordi andre er lukket, siger restauratør Steffan Trie fra Cafe Ziggy Sidewalk til JP Aarhus.

Selvom 45 procent af restaurationerne har en lav kreditvurdering, er det dog stadig bedre end landsgennemsnittet.

Økonomisk balancegang

Hos Aarhus City Forening er man opmærksom på restaurationernes vanskelige vilkår.

- Der er hård konkurrence mellem restaurationerne, og en del af dem balancerer på et knivsæg rent økonomisk. Det er vigtigt, at det bliver bedre, for vi skal bevare den mangfoldighed, som Aarhus har med hensyn til spisesteder, siger direktør Claus Bech fra Aarhus City Forening til JP Aarhus.

Cityforeningen er løbende i dialog med både caféer og restauranter for at forsøge at skabe de bedst mulige rammer.

Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig