Hindbær bag roskildesyge

Koldskål med polske hindbær har gjort en stor del af medarbejderne på en tekstilvirksomhed i Skanderborg syge.

Medarbejderne fra en tekstilvirksomhed i Skanderborg blev dårlige efter at have spist koldskål med polske hindbær i virksomhedens kantine. Det oplyser Fødevarestyrelsen.

Familie- og forbrugerminister Lars Barfoed (K) vil nu kontakte EU-Kommissionen og sin polske kollega for at få belyst, om der er et generelt problem med hygiejnestandarden for polske hindbær.

- Vi har aldrig tidligere oplevet sygdomsudbrud på grund af hindbær i Danmark. Nu oplever vi, at vi inden for kort tid får to partier af inficerede bær til landet. Det, synes jeg, er meget bekymrende, siger familie- og forbrugerministeren.

Det ny parti inficerede hindbær er solgt af virksomheden Hørkram Schulz Food Service. Virksomheden har nu trukket bærrene tilbage fra markedet. De små røde bær var pakket i klare plastposer og var holdbare til marts 2007. Hindbærrene er ifølge Fødevarestyrelsen kun solgt til storkøkkener og ikke til butikker. /ritzau/