Her er landets værste slagter

Hele to Aarhus-slagtere i top fire over Danmarks værste slagtere

Genrefoto Foto: Colourbox/TV2OJ

Råddent kød, fluer, maddiker og en overvældende stank er noget af det, man kan opleve hos Danmarks værste slagter. Det afslører Ekstra Bladet lørdag.

Ekstra Bladet har foretaget en omfattende analyse af resultaterne fra 4.400 kontrolbesøg hos landets 1234 detail-slagtere. Derudfra har de lavet en liste over de værste slagtere i Danmark. Heraf ligger hele to Brabrand-slagtere i "top fire".

På en kedelig første plads over landets værste slagtere ligger Halal Kød i Bispehaven ved Aarhus, mens Brabrand Slagter ligger på en fjerdeplads for blandt andet at placere lunkent kød på beskidte gulve.

- Følgende er konstateret: Kalve-, Lamme- og oksekød ophængt i virksomhedens kølerum, har store plamager / belægninger af skimmel og mug, de er slimede, fedtede og mørke i farven. Virksomheden havde følgende bemærkninger: Det er taget til efterretning, men mener ikke det er så alvorligt, skriver Fødevarestyrelsen i den seneste kontrolrapport fra Halal Kød.