Arla vil afhjælpe øko-mangel

Arla vil afværge mangel på økomælk ved at lokke nye traditionelle landmænd til økologisk drift.

Mangel på økologisk mælk i butikkernes kølediske er en realitet, hvis ikke mange flere landmænd vælger den miljøvenlige dyrkningsform. Stigende efterspørgsel får nu mejerigiganten Arla Foods til at skrue hanerne med økomælk op med 25 pct.

Arla satte på sit bestyrelsesmøde onsdag et mål om de nærmeste år at modtage yderligere 75 mio. liter økomælk oveni de ca. 300 mio. liter, som selskabets leverandører allerede laver i dag.

- Interessen for økologi stiger. Vi indsamler snart 97 pct. af al den økomælk, leverandørerne laver. Derfor ser vi gerne, at flere af Arlas andelshavere omstiller til økologisk produktion, siger administrerende direktør i Arla Foods Peder Tuborgh til Ritzau.