Danske æg ramt af pfas - her er 10 råd til at undgå stoffet
Det enkelte æg er ikke farligt, men man bør overveje, hvor mange økologiske æg man spiser, mener forbrugerråd.
Man bør holde igen med, hvor mange økologiske æg man spiser, efter at forskere har fundet et højt indhold af skadelige PFAS-stoffer i netop økoæg.
Det mener Camilla Udsen, der er projektchef for fødevarer i Forbrugerrådet Tænk.
- Især i forhold til børn. DTU anbefaler, at børn i alderen fra fire til ni år maksimalt bør spise 2,5 økoæg om ugen. Men så længe man holder sig inden for det, skulle det være i orden, siger hun.
Tidligere mandag kom det frem, at forskere fra DTU Fødevareinstituttet har fundet et højt indhold af PFAS-stoffer i økologiske æggeblommer fra hønsefarme i hele landet.
Overført fra foder
Stofferne er overført gennem det fiskemel, som indgår i foderet til hønsene.
Danske Æg, der repræsenterer cirka 90 procent af ægproducenterne, har meddelt, at organisationens medlemmer dropper brugen af fiskemel. Det sker af hensyn til fødevaresikkerheden.
Camilla Udsen opfordrer landets supermarkedskæder til at tage en dialog med deres leverandører for at sikre, at de økologiske æg på hylderne holder sig inden for grænseværdierne, når det kommer til PFAS.
I Coop bliver økoæggene på hylderne, efter koncernen har sikret sig, at PFAS-indholdet i æggene ikke overskrider de fastsatte værdier.
Det har koncernen oplyst til Ritzau tidligere mandag.
- Det er rigtig vigtigt, at vi arbejder fremadrettet på, at der ikke forekommer PFAS i æggene. Men når det er sagt, er det ikke det enkelte æg, der er farligt. Så længe det holder sig inden for grænseværdierne, kan man spise det i begrænsede mængder, siger Camilla Udsen.
Vil have forbud
I Forbrugerrådet Tænk arbejdes der for et nationalt forbud mod PFAS.
- Det er et farligt stof, som ophobes, og som kommer fra mange forskellige kilder. Så vi skal sørge for, at forbrugernes udsættelse for det bliver minimeret, siger Camilla Udsen.
Danmark er gået sammen med Tyskland, Holland, Norge og Sverige for at få gjort de skadelige PFAS-stoffer forbudt i EU.
PFAS. Gode råd til at undgå fluorstoffer
01. Vælg udendørstøj og sko uden PFAS
Udendørstøj og sko som flyvedragter, skaljakker, skitøj, luffer, vinterstøvler og lignende kan være imprægneret med PFAS. Miljøstyrelsen fraråder udendørstøj med fluorstoffer.
Membranen i din jakke eller i dine støvler kan også indeholde fluorstoffer. Støder du på mærket Gore-Tex, indeholder det fluorstoffet PTFE.02. Undgå PFAS i imprægnering
Imprægneringsmidler kan også indeholde PFAS.
Gå efter imprægnering uden PFAS, hvis du vil imprægnere udendørstøj, sofa eller støvler.
Du kan i stedet for bruge midler, der er baseret på en blanding af voks og paraffin.
Brug også gerne pumpe frem for spray, og imprægnér altid udendørs. Hvis du bruger en imprægneringsspray, kan du risikere at indånde fluorstofferne.03. Gør rent ofte for at undgå PFAS
Møbler, tøj og sko kan over tid afgive fluorstoffer, som sætter sig i indeklimaet og blander sig med støv og nullermænd.
Støvsug ugentligt, tør støv af og luft ud to gange dagligt. På den måde kan du fjerne uønsket kemi fra dit indeklima.04. Tjek kosmetik og pleje for PFAS med Kemiluppen
I appen Kemiluppen er der i visse tilfælde fundet fluorstoffer i personlige plejeprodukter. Det gælder blandt andet barberskum, cremer og mascara.
Brug Kemiluppen til at tjekke dine kosmetik- og plejeprodukter. Dit produkt får den laveste bedømmelse i appen, C-kolben, hvis det indeholder fluorstoffer.
Du kan også vælge Svanemærket kosmetik, som ikke må indeholde fluorstoffer.05. Brug skivoks, bilvoks og cykelolie uden fluorstoffer
Skismøring kan også indeholde uønskede fluorstoffer. Stofferne kan spredes på pisterne og ophobe sig i naturen.
Skisportsområder har fået målt høje niveauer af fluorstoffer i naturen.
Du kan finde voks uden fluorforbindelser. Husk derfor at spørge efter det i butikken. Det samme gælder voks til biler.
Cykelolie og -spray kan også indeholde fluorstoffer. Det er ofte stoffet PTFE, som også kaldes teflon. Spørg efter udgaver uden fluorstoffer.06. Vælg maling og træbeskyttelse uden PFAS
Træbeskyttelse og maling kan indeholde fluorstoffer, der er med til at gøre overfladen vandafvisende.
Visse produkter markedsføres med, at de indeholder teflon, som er fluorstoffet PTFE. Undgå maling og træbeskyttelse, der reklamerer med dette.
Vælg gerne maling, der er mærket med miljømærkerne Svanen eller Blomsten. Her stilles en række krav til, at der ikke må bruges fluorstoffer.07. Svanemærkede møbler og tøj er uden PFAS
Møbler og tekstiler med Svanemærket må ikke indeholde fluorstoffer.
Svanemærkede møbler er ofte svære at finde. Men det kan lade sig gøre.08. Undgå tandtråd med fluorstoffet PTFE
Din tandtråd kan indeholde fluorstoffet PTFE, eller bedre kendt som teflon.
Stoffet PTFE gør for eksempel lettere for tandtråden at glide mellem tænderne.
Du kan tit se på indpakningen, om tandtråden indeholder PTFE. Men vær opmærksom på, at virksomheden ikke er forpligtiget til at oplyse, om produktet indeholder PTFE.
Spørg producenten eller forhandleren direkte, hvis du vil være sikker på, at tandtråden er uden PTFE.09. Vælg en stegepande uden PFAS for miljøets skyld
Stegepander, der er non-stick behandlet, kan indeholde fluorstoffer. Fluorstofferne frigives ikke ved almindelig brug. Men de kan frigives, hvis panden bliver overophedet.
Vælger du en pande uden fluorstoffer, hjælper du til, at der ikke udledes fluorstoffer fra produktionen.
Kig efter ”PFC-fri”, ”uden fluorstoffer eller ”PFAS-fri”, hvis du vil undgå fluorstoffer. Disse betegnelser dækker over alle slags fluorstoffer.
Vær opmærksom på, at udtryk som PFOA- og PFOS-fri ikke er en garanti for, at der ikke er brugt andre fluorstoffer.
Er panden mærket med ”PTFE” eller ”teflon”, så indeholder den fluorstoffer.10. Stil spørgsmål om PFAS med appen Tjek Kemien eller spørg i butikken
Spørg i forretningen, om produkterne er imprægneret med fluorstoffer. Gå efter varer, der ikke er behandlet med de problematiske stoffer.
Brug appen Tjek Kemien, som Forbrugerrådet Tænk Kemi har udviklet sammen med Miljøstyrelsen. Med appen kan du spørge virksomhederne, om de bruger de mest problematiske kemikalier (her i blandt flere fluorstoffer) i deres produkter.
På kort sigt undgår du at få uønsket kemi med hjem. På længere sigt kan du påvirke markedet, da forhandlere og producenter generelt lytter til kundernes ønsker.Kilde: Taenk.dk
