Flere vil være økologisk landmand

Mød landmand Per Bek, der har valgt økologien til på grund af økonomiske fordele

Det var ikke et svært valg for landmand Per Kammersgaard Bek fra Galten, da han stod og skulle vælge mellem konventionel eller økologisk mælkeproduktion.

I mere end 15 år havde han leget med tanken, men på grund af økonomien havde han aldrig gjort mere ved den.

Den 1. september i år sprang han så ud i det og er nu i gang med at omlægge til økologi.

- Jeg har gjort det af økonomiske grunde hovedsageligt, og så fordi jeg nok har et lille gen i maven, at hvis man kan dyrke afgrøder på marken uden handelsgødning og kemi, så er det nok det bedste, siger han.

Per Kammersgaard Bek er en af det stigende antal landmænd, som netop vælger økologien til.

En ny opgørelse fra NaturErhvervsstyrelsen viser, at 228 landsmænd har søgt om at få omlagt 22.000 hektar jord til økologisk landbrug.

Mere luft og græs

Egentlig synes Per Kammersgaard Bek ikke, der er de store praktiske udfordringer. Køerne skal have græs under klovene så meget som muligt, og kosten skal være økologisk.

Han har derfor indgået aftale med en lokal planteavler, som vil dyrke 25-30 hektar jord med græs, der kan blive til grovfoder. Til gengæld får planteavleren gylle fra hans køer.

Årsagen til, at han valgte at springe ud som økologisk landmand netop nu, var, at Arla søgte efter økologiske mælkebønder.

I en tid, hvor mælkepriserne er presset i bund, blev Per Bech lokket af tilbuddet om at få en krone og 15 øre mere pr. liter mælk:

- Samtidig vil jeg gerne producere det, forbrugerne gerne vil have.

Dengang Per Kammersgaard Bek fik bygget sin kostald, blev den indrettet efter de økologiske principper, hvilket gør det nemmere for ham i dag at sikre, at der er tilstrækkelig luft og lys.

Du kan høre Per Kammersgaard Bek fortælle mere om sine overvejelser omkring økologi i videoen øverst i artiklen.

Mink

play Østjyske politikere: Derfor er vi ikke med i minkaftalen

Sne Molsbjerge

Snevejr rammer dele af Danmark onsdag - her kan der falde mest

20210105-152010-L-1920x1280we

Den britiske coronavariant er i vækst, siger Heunicke

Oustruplund ved Kjellerup

playUnik historisk ejendom til salg til spotpris - få en højskole med

Skærmbillede 2021-01-26 kl. 10.04.08

playV-ordførers kritiserede Dubai-tur var også ferie

20201214-114918-L-1920x1280we

playDansk forskning: Lyntest er bedre end først antaget