Besked fra tv-kok "kan ligne misbrug af ledelsesretten", siger ekspert

De beskeder, Kristina Liv Pedersen har fået fra Jesper Panorama Pedersens telefonnummer, kan meget vel have været på kant med lovgivningen.

Jesper Panorama foran sin restaurant. Ved hans side står danseren Jens Werner. Foto: Privatfoto
Af Olav Fonager og Benjamin Nielsen Hald - I samarbejde med TV MIDTVEST

Den besked, som tidligere restaurantchef Kristina Liv Pedersen modtog, da hun var ansat på restaurant Panorama Mad og Vin var ikke alene grænseoverskridende. 

Den kan meget vel have været på kant med lovgivningen.

Det vurderer to jurister i ansættelsesret, som har set indholdet af beskederne, der er sendt fra Jesper Panorama Pedersens nummer.

I en besked beder Jesper Panorama Pedersen tage piller for de smerter, hun har. Hun fortæller, at det fik hende til at føle sig presset til at møde på job, selvom hun var syg.

TV MIDTVEST har verificeret, at beskeden til Kristina Liv Pedersen kommer fra Jesper Panorama Pedersens nummer. Foto: Privat

Kristina Liv Pedersen endte med at tage på job dagen efter.

- Arbejdsgiveren udviser tilsyneladende en adfærd, der kan ligne misbrug af ledelsesretten ved enten at presse en uarbejdsdygtig ansat på arbejde eller så tvivl om, hvorvidt den ansatte reelt er uarbejdsdygtig, siger Christian Højer Schjøler, lektor ved Juridisk Institut på Syddansk Universitet.

- Arbejdsgiveren skal respektere en sygemelding. Er der tvivl om, hvorvidt sygemeldingen er reel, skal der være en lægelig vurdering. Det er det redskab, arbejdsgiveren kan gribe til, siger advokat med speciale i ansættelsesret Trine Binderup.

Succes på bekostning af andre

Kristina Liv Pedersen er én af 20 tidligere ansatte, der i hårde vendinger den ledelsesstil, de har oplevet under Jesper Panorama Pedersens ledelse.

De ansatte dækker over alt fra opvaskere, tjenere og kokke til tidligere køkken- og restaurantchefer. Nogle har været ansat i få måneder og andre i flere år. Samlet set repræsenterer de hele restaurantens levetid fra 2018 til i år.

I samme periode har restauranten opnået national anerkendelse samtidig med, at Jesper Panorama Pedersen ofte er tonet frem på tv-skærmen i Go' morgen Danmark og i programmet Fem Fede Kokke.

De ansatte mener, at den succes og berømmelse, som Jesper Panorama Pedersen har fået, er opnået på bekostning af arbejdsmiljøet.

- Der var ikke plads til fejl, og der blev ofte råbt ad os. Det gav et gib i mig til sidst, når mit navn blev nævnt, siger Kristina Liv Pedersen, der fortæller, hun blev sygemeldt med stress, da hun i 2021 sagde op efter tre år på Panorama.

Klart udgangspunkt

Beskeden til Kristina Liv Pedersen blev sendt fra Jesper Panorama Pedersen nummer - den ene medindehaver af den prominente Silkeborg-restaurant - i sommeren 2021.

Kort forinden havde Kristina Liv Pedersen meldt sig syg med hold i nakken.

- Vi er simpelthen for hårdt presset til, at du kan blive hjemme for et hold i nakken, det er studenteruge. Nap lige et par piller, så klarer vi det sammen, står der i beskeden, der er sendt via iMessage.

Dagen efter følte Kristina Liv Pedersen sig tvunget til at møde op på arbejde - stadig med hold i nakken.

Kristina Liv Pedersen var ansat på Panorama fra 2018 til 2021. Foto: Benjamin Hald/TV MIDTVEST

Advokat med speciale i ansættelsesret Trine Binderup understreger, at arbejdsgivere ikke kan tvinge en syg ansat på arbejde.

- Udgangspunktet er, at arbejdsgiver skal respektere en sygemelding. Hvis arbejdsgiver stiller tvivl ved, at sygemeldingen er reel eller sygdommen er så alvorlig, at man ikke kan møde op på arbejde, så har arbejdsgiver mulighed for at bede om en lægeerklæring, der skal dokumentere sygdom, siger hun.

- Hvis en arbejdsgiver er i tvivl om, hvorvidt en ansat er ude af stand til at arbejde eller ej, så kan arbejdsgiveren - på den korte bane - kræve en friattest som dokumentation for sygdom, supplerer Christian Højer Schjøler.

Havde ikke styr på reglerne

I foråret 2021 konstaterede Arbejdstilsynet, at Panorama Mad og Vin ikke havde en arbejdsmiljøorganisation (AMO) og lavet en abejdspladsvurdering (APV). Begge dele er lovpligtige, da restauranten på det tidspunkt havde flere end ti ansatte.

Ph.D. i arbejdsorganisation og arbejdsmiljø Hans Jørgen Limborg, fortæller, at en APV er "et rigtigt godt redskab", når det kommer til sikre et godt arbejdsmiljø:

- Det er et værktøj, der hjælper arbejdspladsen med at dokumentere, at man har gennemgået sit arbejdsmiljø ud fra de problemstillinger, man kan møde i den pågældende branche og samtidig hjælper APV med at lægge handlingsplaner, hvis der er brug for det, siger han.

Panorama har ikke fået nogle efterfølgende påbud for manglende AMO eller APV.

Ifølge A4 Medier er det særligt især virksomheder inden for detail og service, der får påbud for manglende APV'er.

Kilde: Aktindsigt fra Arbejdstilsynet

Arbejdsgiver må gerne stille spørgsmål

Kristina Liv Pedersen fortæller, at hun ikke er blevet bedt om at få en lægerklæring eller friattest, som det også kaldes.

Det understøttes af korrespondancen, som TV MIDTVEST har set.

I stedet konstaterede Jesper Panorama Pedersen, at de piller, som Kristina Liv Pedersen tog, ikke fik lang tid til at virke.

- Der er forskellige grader af sygdom. Derfor må arbejdsgiver gerne spørge ind til om den ansatte har mulighed for at varetage arbejdet i et vist omfang, men arbejdsgiver kan ikke tvinge en syg medarbejder på arbejde, lyder det fra Trine Binderup.

Jesper Panorama Pedersen har ikke ønsket at stille op til interview om anklagerne. I et skriftligt svar gør han det klart, at de fleste medarbejdere, efter hans opfattelse, har været glade for ham som leder. 

Han skriver desuden, at han i længere tid "har været i gang med selvransagelse og justeringer", når det kommer til hans rolle som leder.

Jesper Panorama Pedersen har skrevet et længere opslag på Facebook, hvor han blandt andet erkender, at han var urimelig, da han i sommeren 2021 pressede daværende restaurantchef Kristina Liv Pedersen til at møde på job, selvom hun var syg.

- (Der var tale om, red.) et enkeltstående tilfælde, som på ingen måde flugter med den ledelsesstil, der er gældende nu, skriver han.

Kort nyt

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt og vise dig funktioner til sociale medier. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Du kan altid tilbagetrække eller ændre dit samtykke, ved at klikke på ”Tilpas dit samtykke til cookies her” i bunden af siden. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere om brugen af cookies.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her

Funktionelle cookies

Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.

Navn Udbyder
__cf_bm vimeo.com
_cfuvid vimeo.com
AWSALB Amazon Web Services
AWSALB Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
bcookie LinkedIn
beyondwords no-domain
bscookie LinkedIn
csrftoken instagram.com
JSESSIONID LinkedIn
jwplayer.bandwidthEstimate no-domain
jwplayerLocalId no-domain
lang LinkedIn
LAST_RESULT_ENTRY_KEY youtube.com
li_gc LinkedIn
lidc LinkedIn
pusherTransportTLS no-domain
remote_sid youtube.com

Statistikcookies

Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.

Navn Udbyder
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb_expires Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref_expires Chartbeat
_cbt Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2_expires Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4_expires Chartbeat
_clsk tv2ostjylland.dk
_t_tests Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests_expires Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp_expires Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3_expires Chartbeat
bugsnag-anonymous-id no-domain
userId tv2ostjylland.dk
vuid vimeo.com

Markedsføringscookies

Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.

Navn Udbyder
_ga Google
_ga Google
_ga_LVEFKMG087 Google
_ga_VNYPEBL4PG Google
li_alerts LinkedIn
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube
VISITOR_PRIVACY_METADATA YouTube
YSC YouTube

Nødvendige cookies

Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.

Navn Udbyder
CookieConsent tv2ostjylland.dk
CookieConsent tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
oj_ovp_session oj.tv2reg.stream
PHPSESSID recruit.hr-on.com
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
SRVNAME oj.tv2reg.stream
TESTCOOKIESENABLED youtube.com
tv2_ostjylland_session tv2ostjylland.dk
tv2reg_cookie_consent tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitHistoryFrequencyV2 tv2ostjylland.dk
XSRF-TOKEN oj.tv2reg.stream
XSRF-TOKEN tv2ostjylland.dk

Præference-cookies

Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.

Navn Udbyder
NID Google