Samsø vil feste for sine råvarer
Samsø vil efter sydeuropæisk forbillede holde to årlige fester for at hylde øens råvarer.
4. mar 2004, kl. 12:32
Mere end 30 dage gammel
To årlige fester skal i fremtiden hylde de råvarer, der bliver produceret på Samsø. Det er blandt andet øens berømte kartofler, der skal være centrum for en festen, hvor der vil være boder med restaurantmad, økologiske råvarer og oste.
Samsø Råvare Festival, som arrangementet hedder, har hentet inspiration fra Sydeuropa, hvor bønder i årevis har holdt festivaler for deres afgrøder. Samsøs første råvarefestival afholdes den 10., 11. og 12 juni.