Gammel Estrup bliver bryghus
Gammel Estrup på Djursland er klar med en ny øl brygget på humle fra herregårdens Humlehave.
13. sep 2006, kl. 10:03
Mere end 30 dage gammel
I går kunne Dansk Landbrugsmuseum på Gammel Estrup præsentere den første øl brygget på humle fra herregårdens nye humlehave.
Øllen er efter en original opskrift fra dengang, øl var noget, der blev brygget derhjemme.
Forsøget med at dyrke de gamle humlesorter er støttet af Fødevareministeriet.