Friskplukkede røde jordbær og danske kartofler lader vente på sig

Maj måned har været koldere og vådere end normalt. Det kan mærkes på de danske afgrøder, der er langsommere om at modne i år.

Jordbæravler Peter Bach i Bendstrup nord for Aarhus plejer normalt at kunne plukke til familiens eget forbrug på nuværende tidspunkt. Men ikke i år.

- Der har været rimelig koldt i maj måned, så de lader vente lidt på sig.

- Der er jo masser af bær på planterne. Vi venter bare på lidt solskin og varme, så skal der nok komme masser af modne bær, siger Peter Bach, ejer af Holgers Jordbær til TV2 ØSTJYLLAND.

Bærrene på hans jordbærplanter er nemlig stadig hvidgrønne, men han forventer, at de danske jordbær er modne om en uges tid, mens at der går 2-3 uger, før ærterne er klar.

- Fra at jordbærret er helt hvidt, der skal der gerne gå en uges tid, til de er helt røde. De skal gerne være helt modne og smage godt, når man plukker dem, siger Peter Bach.

Og ifølge jordbæravleren er østjyderne begyndt at blive utålmodige efter danske grøntsager.

- Telefonen er også begyndt at ringe herhjemme. De spørger, om ikke de kan komme og hente nogle jordbær, men vi kan jo ikke trylle, siger Peter Bach.

- Fra at jordbærret er helt hvidt, der skal der gerne gå en uges tid, til de er helt røde. De skal gerne være helt modne og smage godt, når man plukker dem, siger Peter Bach.

Kunderne vil have de danske varer

Hos SuperBrugsen i Lystrup er der danske jordbær i butikken.

De er dog groet i drivhuse, der beskytter jordbærrene mod vind og vejr.

Det betyder, at der er danske jordbær, der kan være klar lang tid før de jordbær, der blot vokser frit i jorden, er modne.

- Lige så snart vejret bliver varmt, så vil danskerne have jordbær og kartofler. Det gode vejr gør, at salget af danske varer stiger markant. Der er lidt nyhed over sæsonvarerne, når der er gået et år, siden sidst vi havde dem, siger Alexander Askgaard, salgsleder i frugt og grønt hos SuperBrugsen Lystrup.

Jordbær har de altså i Brugsen, men de danske kartofler og ærter er ikke at finde – endnu.

- I løbet af få uger der vil hele sortimentet ændre sig til nye danske kartofler og ærter, siger Alexander Askgaard, salgsleder i frugt og grønt hos SuperBrugsen Lystrup.

Og kunderne i SuperBrugsen Lystrup glæder sig til, at de danske sommervarer lander.

- Jeg synes, der er mere smag i vores egne danske kartofler, siger Anne-Marie Juul Østergaard til TV2 Østjylland.

Og Cornelius Hald, der var ude at handle med sin mor, stemmer i.

- Jeg savner jordbærrene og ærter, siger han.

Badesø Knudssø

Badning frarådes: Lort fundet i badevandet

coronapas

1. august nærmer sig: Disse restriktioner udfases

torden

Kraftige byger med risiko for skybrud rammer dele af Danmark lørdag

20_percent

play Ekspert om massive mågeplager: En krig, der ikke kan vindes

Skolebørn

play Bliv vaccineret inden skolestart, siger Brostrøm. Men hvad mener forældrene?

Bøfsandwich

I foråret vandt Jesper prisen for Danmarks bedste bøfsandwich: Nu er det stukket helt af

Dagens mest læste