Te er det nye hit

Kaffen er under pres

01:45

1 af 2

Te er for alvor ved at komme på banen igen som den moderne varme drik. Det spår Alexis Kaae, der er indehaver af te-butikken Simply Tea i Aarhus.

-Tendensen er meget, meget stor. Jeg forudser, at vi om ti år drikker lige så meget te herhjemme, som vi drikker kaffe, siger hun.

I anledning af Simply Teas fem års fødselsdag, var østjyske te-elskere mandag aften inviteret til foredrag på Godsbanen i Aarhus med en af verdens førende te-eksperter, Austin Hodge, fra Arizona i USA.

Også han spåede gourmetteens indtog som en tendens, der vil fortsætte de kommende år.

- Jeg tror, at når folk for mulighed for at smage teen og lære lidt mere om den, vil markedet fortsætte med at vokse, siger han.