Sundt fedtstof fra Århus-firma
Aarhus United har opfundet et nyt vegetabilsk fedtstof, som gør chokoladen mindre usund.
3. dec 2003, kl. 18:33
Mere end 30 dage gammel
Den hæderkronede Århus-virksomhed, der i "gamle dage" hed Århus Oliefabrik, har efter tre års forskning lanceret et nyt vegetabilsk fedtstof, der er rettet mod konfekture- og chokoladeindustrien.
Ved en netop overstået fødevaremesse i Rusland har Aarhus United hentet guldmedaljer for produktet, som hedder Tripplefill. Fedtstoffet indeholder eksempelvis ingen sundhedsskadelige stoffer.
Aarhus United er en af verdens førende producenter af specialfedtstoffer til fødevareindustrien.