Stor bøde til Kvickly i Åbyhøj
Fødevarestyrelsen kiggede for nylig forbi Kvickly i Åbyhøj - og var ikke tilfredse med hvad de så
Det blev til en sur smiley og en klækkelig bøde på 20.000 kroner, da Fødevarestyrelsen den 9. juli lagde vejen forbi Kvickly i Åbyhøj ved Aarhus.
Det fremgår af Fødevarestyrelsens kontrolrapport, som du kan finde her.
Der blev fundet 17 pakker laks, som blev opbevaret ved 12 grader, og hvor indstikstemperaturen blev målt til 8 grader - væsentligt over de 5 grader, som er makstemperatur på den slags fødevarer.
Kvickly kasserede de 17 pakker laks for øjnene af Fødevarestyrelsen.
Der var også problemer med en større mængde frosne pizzabunde, som blev opbevaret på en uhensigtsmæssig måde i sorte plasticsække. De 11 sække blev også kasseret på stedet.
I går, mandag, havde Kvickly i Åbyhøj så besøg af Fødevarestyrelsen igen, hvor der var kommet styr på fødevaresikkerheden.