Spise her? Nej, med hjem!

Århusianere vil hellere tage maden med hjem end at spise på restaurant. Det er mere afslappende, lyder det fra forsker.

Når man som kunde har muligheden for at tage maden med hjem, så gør man det ofte i Århus.

Det oplever restauranterne i hvert fald ifølge Århus Stiftstidende.

- Nu har vi haft en periode, hvor det var skønt at gå på restaurant, men der skal man have
pænt tøj på og stadse sig ud. I en hård, stresset tid, hvor vi stadig har penge på lommen, er kvalitets-take away et oplagt alternativ, som gør, at man kan slappe af med benene oppe på
bordet, lyder forklaringen fra livsstilsekspert Henrik Byager til Århus Stiftstidende.

Det er især, når der er større begivenheder på tv som for eksempel VM i håndbold, at spisestederne oplever tendensen. Så vil folk hygge sig med kvalitetsmad uden bøvlet med at stå tre timer i et køkken først.