Skænk og betal fadøl via mobilen

Studerende bag højteknologisk fadølsanlæg

Genrefoto

En gruppe ingeniørstuderende fra Aarhus har opfundet et fadølsanlæg, der via en mobiltelefon kan skænke en fadøl.

Hent en app. På skærmen ser du et glas, markér hvortil du ønsker, din øl skal skænkes og tryk ok til prisen. Så trækkes pengene automatisk fra din bankkonto via MobilePay. Fadølsanlægget får besked og begynder at skænke. I løbet af få sekunder er en velskænket øl i nøjagtig den mængde, man ønsker, klar.

Så simpelt er det.

Det er en gruppe ingeniørstuderende med forskellige faglige baggrunde, der har udviklet fadølsanlægget, hvor en bartender er overflødig.

Christian Dannesboe, adjunkt ved Ingeniørhøjskolen Aarhus Universitet, forklarer, at ideen til anlægget kom, da studerende fik afslag på en forespørgsel om at oprette en ny studenterbar.

Men de studerende må gerne opsætte fadølsanlægget som et demonstrationsprojekt, så længe udskænkningen foregår uden bemanding.

Svært at undgå skum

- Der er en del processer, men selve fadølsanlægget var som sådan nemt nok at lave, siger Christian Dannesboe til tv2oj.dk.

Han forklarer, at processen dog blev lidt besværlig, da alt skulle fødevaregodkendes - og så var det svært at undgå, at øllen skummede for meget.

Derfor måtte de studerende af flere omgange finde 3D-printeren frem, indtil det lykkedes at finde en måde, hvorpå øllen skænkes uden for meget skum.

- Vi har kontakt med Arkitektskolen, hvor studerende kan få lov lave et design til anlægget, siger Christian Dannesboe.

Og derudover har forskellige bryghuse vist interesse for den nye opfindelse.

- De har tilbudt at give lidt øl mod at få lov til at se, hvordan det virker, siger Christian Dannesboe.

Men derudover gælder det i første omgang for de studerende om at nyde deres nye opfindelse.

Herunder kan du se en video af, hvordan fadølsanlægget fungerer: