Silkeborg-opfinder tabte til slagteri-gigant

Fritz Amstrup tabte opsigtsvækkende sag om patent på maskine til affedtning af svinetarme.

Opfinderen Fritz Amstrup fra Silkeborg tabte torsdag endegyldigt en årelang tvist mellem ham og slagterigiganten Danish Crown.

Fritz Amstrup mener selv, at han har rettighederne til en maskine, som Danish Crown benytter til affedtning af dyretarme.

Ifølge den silkeborgensiske opfinder udviklede han selv maskinen i slutningen af 1970'erne, og han krævede derfor en erstatning på 60 millioner kroner for brud på patentrettighederne.

For tre år siden tabte Fritz Amstrup sagen i landsretten, men på grund af dens principielle karakter fik han lov til at prøve sagen ved Højesteret. Men heller ikke her havde han heldet med sig - i dag tabte han sagen.

Fritz Amstrup er i forvejen kendt for at have opfundet en kød-centrifuge, der kan vaske blodigt oksekød, der hidtil kun har måttet bruges til hundefoder. Efter en tur i centrifugen må kødet også bruges som menneskeføde.

TV 2 | ØSTJYLLAND har mere om sagen i torsdagens udsendelse kl. 19.30.