Millioner til kamp mod medicin i danske stalde

Svineproducenter og slagterier er med i projekt, der skal sikre flere antibiotika-fri grise i de danske stalde

01:40

Øf, øf, øf.

Når en af grisene i Thomas Olesens besætning kommer til skade, er det naturligt for ham at bruge antibiotika.

Læs også Claus venter på et nyt hjerte: Jeg ved ikke, om jeg når det

- Hvis den får et dårligt ben eller en hudafskrabning, så den får en infektion, så giver vi selvfølgelig antibiotika. Det er klart. Alt andet vil være dårlig dyrevelfærd, siger Thomas Olesen, der har været svineproducent i 14 år.

Thomas Olesen er svineproducent.

Måske ser det anderledes ud om nogle år.

Vi har allesammen en interesse i at få nedbragt forbruget af antibiotika. 

Søren Jensen, adm. direktør, Danish Crown Pork

Med en bevilling på 12,5 mio. kr. fra Miljø- og Fødevarestyrelsen har danske svineproducenter og slagterier kastet sig over opgaven med at opdrætte flere svin uden brug af antibiotika. 

Målet er, at halvanden million svin skal være antibiotika-fri i 2021.

- Vi har allesammen en interesse i at få nedbragt forbruget af antibiotika. Det her skulle gerne bringe os et skridt videre i at nedbringe forbruget, siger Søren Jensen, der er administrerende direktør for Danish Crown Pork. 

Søren Jensen er administrerende direktør for Danish Crown Pork.

Svineproducenten fra Grenaa kan godt se sig selv som del af projektet og målsætningen.

- Jeg tror, at det kunne være en mulighed her på stedet. Der vil være udfordringer, som jeg skal håndtere på en anden måde, hvis jeg ikke bruger antibiotika, siger han.

Se mere i tv-indslaget øverst i artiklen.