Østjysk kro Danmarks bedste læreplads

Svostrup Kro ved Silkeborg er blevet kåret til Danmarks bedste læreplads for kokke- og tjener-elever.

Svostrup Kro blev mandag kåret til Danmarks bedste læreplads.

Kroen ved Gudenåen nær Silkeborg var indstillet til prisen af de to elever Jannie Zepernick og Janni Tommerup, der mener, at kroen må være Danmarks bedste læreplads for kokke- og tjenerelever.

Ifølge de to elever gør kroen meget for både det faglige og det sociale miljø, skriver de i deres indstilling.

Eleverne var dog ikke på arbejde mandag. De var i stedet i København for at modtage prisen af undervisningsminister Bertel Haarder (V).