Opfinder kræver erstatning

En opfinder fra Silkeborg kræver 50 millioner kroner i erstatning fra Danish Crown-virksomhed.

En maskine til affedtning af dyretarme er blevet centrum i en erstatningstrid.

Opfinderen Fritz Amstrup fra Silkeborg beskylder tarmvirksomheden Dat-Schaub for at have stjålet en opfindelse han har taget patent på, fortæller Radio Silkeborg.

Opfindelsen kan affedte tarme fra svin og kreaturer, så de kan bruges til at lave pølser af. Den udviklede Fritz Amstrup i slutningen af 70'erne. Men opfindelsen blev kort efter kopieret af tarmvirksomheden Dat-Schaub, der i dag ejes af Danish Crown. Så nu kræver opfinderen 50 millioner i erstatning.

Fritz Amstrup er i forvejen landskendt som manden, der har opfundet en kød-centrifuge, der kan vaske blodigt oksekød, der hidtil kun har måttet bruges til hundefoder, så det også må bruges som menneskeføde.