Ølbrygger med jern i ilden

08:03

1 af 2

Kurt møder chefen, der også brygger øl

Ejner Husted fra Kragelund ved Silkeborg er en mand med mange jern i ilden.

Til daglig er han chef og medejer af NHS Maskinfabrik med tre afdelinger i og omkring Silkeborg. Foruden Ejner Husted er familievirksomheden ejet af fætteren Anders og storesøster Kirsten.

Ejner Husted har dog endnu en stor lidenskab, nemlig ølbrygning.

Bryggeri hylder råvarerne

Sammen med fire kammerater begyndte han for seks år siden at brygge øl. Idéen med Kragelund Bryghus er at brygge kompromisløs øl med de rigtige råvarer.

- Vi vil gerne lave en helt anden karakter. Noget, hvor vi kan hylde råvarerne og øl-stilarter fra hele verden, siger Ejner Husted, da han får besøg af TV 2 | ØSTJYLLANDs Kurt Leth.

Kragelund Bryghus er i dag et fyrtårn for ølentusiaster. Hvert år tappes der 30-40.000 flasker.

Se Kurt komme forbi Ejner Husted i tv-indslaget øverst på siden.

Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig