Østjylland snuppede fornemme mad-priser

Der var hæder til Østjylland, da Den Danske Spiseguide søndag aften uddelte priser

01:50

Aarhus snuppede to fornemme priser, da Den Danske Spiseguide uddelte hæder ved et gallaarrangement søndag på Frederikshøj.

Restaurant Mefisto løb med titlen "Årets Fiske- og Skaldyrsrestaurant", mens Frederikshøjs Jeppe Lund nu kan skrive "Årets Restaurantchef" på visitkortet.

I alt blev der uddelt 14 priser i løbet af aftenen. 

Læs også Danske Michelin-stjerner mødes i Aarhus

Det er vigtigt at hædre folk, der gør en forskel, siger Bent Christensen, Den Danske Spiseguides redaktør.

- Disse mennesker bereder os alle sammen store glæder. De laver mad med sjælen. Det er passion, siger han.

Aarhusianske F-Høj var nomineret i kategorien "Årets Frokostrestaurant", men blev slået af Bistroteket fra Randers.

Samia Lindeschov Kjeldgaard, bestyrer på F-Høj, var glad for nomineringen.

- Det er kæmpestort - bare det at blive nomineret blandt de bedste i Danmark, sagde hun, inden priserne blev fordelt.

Samia Lindeschov Kjeldgaard håber og tror, at nomineringen giver flere kunder i butikken:

- Jeg tror, at det kan tiltrække flere mennesker. Det håber jeg da i hvert fald. Det er et kæmpe skulderklap at få.

Øverst i artiklen kan du høre Bent Christensen og Samia Lindeschov Kjeldgaard fortælle om betydningen af priserne.

Nedenfor kan du se, hvordan uddelingen samlede en række af Danmarks bedste kokke i samme køkken:

01:16 Luk video