Østjylland snuppede fornemme mad-priser
Der var hæder til Østjylland, da Den Danske Spiseguide søndag aften uddelte priser
Aarhus snuppede to fornemme priser, da Den Danske Spiseguide uddelte hæder ved et gallaarrangement søndag på Frederikshøj.
Restaurant Mefisto løb med titlen "Årets Fiske- og Skaldyrsrestaurant", mens Frederikshøjs Jeppe Lund nu kan skrive "Årets Restaurantchef" på visitkortet.
I alt blev der uddelt 14 priser i løbet af aftenen.
Læs også
Det er vigtigt at hædre folk, der gør en forskel, siger Bent Christensen, Den Danske Spiseguides redaktør.
- Disse mennesker bereder os alle sammen store glæder. De laver mad med sjælen. Det er passion, siger han.
Aarhusianske F-Høj var nomineret i kategorien "Årets Frokostrestaurant", men blev slået af Bistroteket fra Randers.
Samia Lindeschov Kjeldgaard, bestyrer på F-Høj, var glad for nomineringen.
- Det er kæmpestort - bare det at blive nomineret blandt de bedste i Danmark, sagde hun, inden priserne blev fordelt.
Samia Lindeschov Kjeldgaard håber og tror, at nomineringen giver flere kunder i butikken:
- Jeg tror, at det kan tiltrække flere mennesker. Det håber jeg da i hvert fald. Det er et kæmpe skulderklap at få.
Øverst i artiklen kan du høre Bent Christensen og Samia Lindeschov Kjeldgaard fortælle om betydningen af priserne.
Nedenfor kan du se, hvordan uddelingen samlede en række af Danmarks bedste kokke i samme køkken: