Nu er de lune boller igen tilladt

Forældre på friskole i Hinnerup må igen servere boller og kringler for skolens børn

Nu må forældre igen glæde børnene med lune boller og hjemmebagt kringle i børnehaven og skolen.

Sidste år stoppede fødevarekontrollen forældre fra en friskole i Hinnerup nord for Århus i at servere bagværk for børnene. Det havde de ellers gjort i 20 år, men de havde ikke noget hygiejnecertifikat, og da det var en fast ordning, blev det forbudt.

Senere skred den daværende fødevareminister Eva Kjer Hansen dog ind og erklærede, at ordningen alligevel var i orden.

Men også lederen af Liberal Alliance, Anders Samuelsen fra Horsens, fik problemer, da nogen anmeldte ham til fødevarekontrollen, fordi han serverede hjemmebagte boller ved et vælgermøde hjemme i sin dagligstue i Horsens.

Der var skabt så meget usikkerhed, at den nuværende fødevareminister Henrik Høegh nu indfører mere præcise regler, som også lemper kravene.

De nye regler betyder, at det er tilladt at lave mad til arrangementer i f.eks. daginstitutioner, skoler og sportsklubber uden at have den særlige godkendelse.

- Men selv om reglerne bliver lempet, bliver vi ved med at have en høj fødevaresikkerhed, siger Henrik Høegh.

Kilde: P4 Østjylland