Mistænkt for kødfusk

Har angiveligt solgt hestekød som oksekød

Et østjysk slagteri mistænkes for at have solgt hestekød blandet med oksekød og solgt det til intetanende kunder.

Fødevarestyrelsens rejsehold har udtaget vareprøver fra slagteriet, ligesom slagteriets kunder har haft besøg af rejseholdet. Ifølge TV 2 | ØSTJYLLANDs oplysninger skulle det dreje sig om det mindre slagteri Hårby Slagtehus i Skanderborg.

Hos Hårby Slagteri i Skanderborg bekræfter man, at der har været besøg af Fødevarestyrelsen, og at de har bedt om en redegørelse for, hvor slagteriets hestekød er solgt, men afviser at skulle have solgt kødet som oksekød.

Kødet skulle angiveligt være solgt som "pizzakød" til pizzeriaer.

Hos brancheforeningen Danske Slagtermestre kender man godt slagteriet og her fortæller man, at foreningen for nyligt har ekskluderet slagteriet.

- Jeg vil ikke udtale mig om konkrete sager, men vi har måtte ekskludere et medlem af foreningen for et par måneder siden efter problemer af netop denne karakter, siger formanden for Danske Slagtermestre, Leif Wilson Laustsen til TV 2 | ØSTJYLLAND.

Se mere i vores nyhedsudsendelse klokken 19.30.