Gammelt kød hos Århus-firmaer

Fødevarekontrollen har fundet for gammelt kød hos to århusianske kødgrossister.

De ansatte hos den århusianske kødgrossist Uni Catering i Brabrand har ikke ligefrem grund til at være stolte efter det seneste besøg af fødevarekontrollen.

I forbindelse med kontrolbesøget blev der fundet gammelt, muggent kød, der oven i købet var forkert mærket.

Også hos virksomheden J. Fangel Ovesen i Højbjerg, blev der fundet gammelt oksekød og kød med forkert mærkning.

De to virksomheder, der begge måtte kassere kød, har ikke ønsket at udtale sig om kontrolbesøget.