Fastfood fra 70'erne

Er en del af dansk madhistorie

03:02

1 af 2

Der blev spist pølser, pølser og atter pølser i dag i den Gamle by. 

I forbindelse med den nye 70'er bydel har byen selvfølgelig også fået en pølsevogn.

- Det er fordi pølsevognen jo er en helt vital del af den danske fastfoodkultur. Der var cirka 700 pølsevogne i 1970'erne. Nu er der kun 100 tilbage, så de stod jo dengang på alle hjørner, fortæller Allan Leth Frandsen, der er museumsinspektør i Den Gamle By. 

Pølsevognen der i dag var fokus på i Den Gamle By blev bygget i Silkeborg i 1963. I dag fik den fået nyt liv i Den Gamle By, og pølsemanden Finn Christensen havde sin første arbejdsdag. 

Se hvordan det gik i videoen øverst på siden.