Det vrimler med svampe
Lige nu er skovbunden et gratis spisekammer
Naturen er lige nu et gratis spisekammer for dem, der er glade for eksempelvis æbler, nødder og løg. Men også svampene stortrives i den bløde og fugtige skovbund.
Derfor kan man rundt om i landet tage med Naturstyrelsen på svampeture den kommende uge. I dag var 70 svampe-entusiaster mødt op for at tage med på tur i skoven i Silkeborg. En af dem var Maria Ryge Sveigaard fra Silkeborg:
- Jeg glæder mig til at finde ud af, hvad for svampe, jeg kan spise, og hvad for nogle, jeg ikke kan spise. Og så håber jeg selvfølgelig at finde en masse, som jeg kan spise, fortalte hun til TV 2 | ØSTJYLLAND ved turens start.
For naturvejleder Jan Kjærgaard, der var guide på dagens udflugt, handlede det dog ikke om at få en masse svampe med hjem:
- Jeg må indrømme, at det er ikke mit mål, at de her mennesker kommer hjem med en kurvfuld spisesvampe. Det er mit mål, at de lærer så meget, at de kan gå ud en anden dag og selv samle.
Se mere i videoen øverst på siden.