Århus-bager vandt guld

Schweizerbageriet i Århus vandt guld for det bedste rugbrød i 2009.

Genrefoto.

Finalen blev afholdt på Rådhuspladsen i København. Ikke mindre end 281 brød og kager var tilmeldt konkurrencen, hvor 60 finaledeltagere dystede for at overbevise dommerne om deres produkters fortræffeligheder.

Konkurrencen, der har været afholdt gennem de senest 10 år, arrangeres af Arbejdsgiverforeningen for Konditorer, Bagere & Chokolademagere.

I alt var blev der dystet i seks forskellige kategorier og Schweizerbageriet vandt altså med bedste rugbrød.

- Medarbejderne har forud for konkurrencen knoklet for at deltage i konkurrencen. Det er rigtig, rigtig dejlig, at anstrengelserne nu belønnes med den flotte guldmedalje, fortæller inderhaver Tine Lajer i en pressemeddelelse.