App mod madspild vinder fornem nordisk pris

Appen "Too Good To Go" får Nordisk Råd-pris, fordi den på en let måde guider folk til billig overskudsmad

Genrefoto.

Salater, varme retter og flødeskumskager behøver ikke ryge i skraldespanden, selv om lukketiden i landets restauranter og bagerier nærmer sig.

Den danske app "Too Good To Go", der også er et massivt hit i det østjyske, hjælper nemlig spisesteder og forretninger med at sælge den overskydende mad.

Tirsdag aften har den danske virksomhed bag tjenesten modtaget Nordisk Råds miljøpris ved en prisuddeling i DR Koncerthuset i København. 

Læs også Iværksættere vil forhindre madspild

Her har de to direktører Stian Olesen og Klaus Pedersen fået overrakt prisen, og med den følger 350.000 kroner.

Nordisk Råd finder den danske app værdig til hæderen, fordi den på en "innovativ digital, let og folkelig måde" er med til at ændre folks og forretningers holdninger til madspild og forbrug af ressourcer generelt.

Konceptet kan desuden være med til at inspirere andre til lignende idéer i andre brancher, og det er allerede udbredt til flere lande, fremhæver Nordisk Råd.

03:49

Se et indslag om app'en Too Good To Go her

Luk video

I alt ni kandidater var nomineret til Nordisk Råds miljøpris - herunder tre fra Danmark. De øvrige kommer fra Norge, Sverige, Island og Finland. 

Årets tema for prisen var digital innovation, som støtter en bæredygtig livsstil.

Tjenesten "Too Good To Go" blev lanceret sidste år i oktober som en simpel hjemmeside. Og efter nytår var appen en realitet. 

Læs også Karolines Køkken sætter ind mod madspild

Med "Too Good To Go"-appen kan man se, hvilke restauranter og forretninger i nærheden, der sælger overskudsmad ved lukketid.

Prisen for maden er mellem 20 og 40 kroner, og ved hvert salgssted fremgår det, i hvilket tidsrum maden kan afhentes.

Det er 22. gang, at Nordisk Råds miljøpris er blevet overrakt.

Foruden miljøprisen blev også en litteraturpris, filmpris, musikpris og børne- og ungdomslitteraturpris uddelt.

Nordisk Råds prisuddeling finder sted hvert år.

Øvrige vindere ved Nordisk Råds prisuddeling

* Filmprisen: Joachim Trier, Eskil Vogt og Thomas Robsahm fra Norge for dramaet "Louder Than Bombs".
* Litteraturprisen: Katarina Frostenson fra Sverige for digtsamlingen "Sånger och formler" ("Sange og formler").
* Musikprisen: Hans Abrahamsen fra Danmark for sangcyklussen "Let me tell you".
* Børne- og ungdomslitteraturprisen: Arnar Már Arngrímsson fra Island for bogen "Sölvasaga unglings" ("Sølvi, sagaen om et ungt menneske").
* Miljøprisen: Appen "Too Good To Go" fra Danmark.
Kilde: Nordisk Råd.