Ældre i Østjylland får 80 millioner til bedre mad

Otte ud af ti østjyske kommuner har fået penge af regeringens køkkenpulje til bedre mad på plejehjemmene

Dansk Folkeparti håber, at plejehjemsbeboere fremover vil få mere frisklavet mad.

Der er udsigt til bedre mad på de østjyske plejehjem.

Regeringens køkkenpulje har fordelt 425 millioner kroner til landets plejehjem, der skal sikre bedre mad til de ældre.

Otte af 10 østjyske kommuner har fået del i millionerne.

- Det betyder, at langt flere ældre nu får frisklavet mad i stedet for sådan noget præfabrikeret noget. Duften af frisk mad kommer til at brede sig på landets plejehjem, siger Dansk Folkepartis ældreordfører, Jeppe Jakobsen.

Læs også Ole kører med mormor-mad til kommunens ældre

Pengene kan blandt andet bruges til at ombygge plejehjemmets køkken, så det er muligt at tilberede maden på stedet. Ældreordføreren medgiver, at det ikke er alle ældre, der kan se frem til hjemmelavede måltider.

- I nogle tilfælde er der tale om, at man så at sige vil skrælle kartoflerne et andet sted og så bare koge dem på selve plejehjemmet, men alt andet lige bliver maden mere frisk, siger han.

70 kommuner har fået del i pengene. Af de 425 millioner kroner går 90 til Region Hovedstaden, 130 til Region Midtjylland, 75 til Region Nordjylland, 51 til Region Sjælland og 79 til Region Syddanmark.

Det var Venstre-regeringen, der sammen med støttepartierne Dansk Folkeparti, Liberal Alliance og De Konservative afsatte de 425 millioner kroner på Finansloven 2017.

Oversigt over penge til østjyske kommuner:

Horsens Kommune: 13.145.064 kr.

Norddjurs Kommune: 8.594.000 kr.

Randers Kommune: 10.287.200 kr.

Silkeborg Kommune: 5.349.000 kr.

Skanderborg Kommune: 4.070.000 kr.

Syddjurs Kommune: 1.353.000 kr.

Aarhus Kommune: 35.393.286 kr.

Favrskov Kommune: 2.728.436 kr.

05:38

Der har været meget kritik af ulækker, vakuumpakket aftensmad på plejecentrene. Men også hyldest til forsøg med økologisk gourmetmad, tilberedt af de ældre selv. Mandag aften skulle politikerne i Odder selv prøvesmage den mad, de serverer på plejecentrene.

Luk video