Aarhus-restaurant åben igen efter skadedyrsbesøg

Restaurant Rodizio i det centrale Aarhus har haft problemer med fødevaresikkerheden, men nu er forholdene bragt i orden

Arkivfoto - ikke fra Rodizio

De seneste uger har Fødevarestyrelsen haft krævet den aarhusianske restaurant Rodizio lukket.

Restauranten, der ligger på Sankt Clemens Torv, har haft besøg af skadedyr som rotter, og har efter forbud fra Fødevarestyrelsen været lukket.

Men i forgårs var Fødevarestyrelsen så på besøg igen, og det gav en glad smiley og en ophævelse af forbuddet.

- Vi har styr på det, og vi har åbent igen. Der er stadig skadedyrsbekæmpelse tilknyttet, og vi tjekker hver dag. Vi er 1.000 procent sikre nu, siger restaurantens ejer Peiying Frederiksen til tv2oj.dk.

Hun har været bange for, at skadedyrsproblemerne ville skræmme kunderne væk, men det har ikke været tilfældet.

- Der er mange, der har spurgt, hvornår vi åbner igen, og det viser, at de tror på, at vi har styr på tingene. Der er også mange mennesker i restauranten nu, siger Peiying Frederiksen.

Nu er der kun ét klart mål for fremtiden.

- Det er meget vigtigt at sørge for, at det ikke sker igen. Derfor holder vi stadig aftalen med skadedyrsbekæmperen i fremtiden, siger hun.