Taber millioner på listeria

Pålægsfabrik er fortsat lukket ned

01:30

1 af 2

En af landets største pålægsfabrikker, Delika i Hammel, måtte i sidste uge trække en større mængde pålæg tilbage.

Det skete efter, at virksomheden selv havde fundet spor af de livsfarlige listeria-bakterier i et af sine produktionslokaler.

LÆS OGSÅ: Listeria: Trækker pålæg tilbage

Virksomheden fandt til gengæld ingen listeria i selve produkterne, men derfor valgte direktøren alligevel lukke pålægsafdelingen ned.

Snart en uge efter fundet af bakterierne er afdelingen fortsat lukket ned, og det koster tusindvis af kroner om dagen:

- Vi skal have rigtig mange prøver, før vi tør åbne vores sliceafdeling igen, siger direktør Kurt Møller til TV 2 | ØSTJYLLAND.

Produktionslokalerne bliver i disse dage grundigt rengjort, indtil virksomheden igen får grønt lys af Fødevarestyrelsen til at genoptage produktionen.

Først når enhver tvivl er fjernet, får medarbejderne lov til at vende tilbage til deres arbejde.

Listeria-bakterierne stammer fra virksomheden Jørn A. Rullepølser.

Se et tv-indslag fra den lukkede pålægsafdeling øverst på siden.