Spisesteder sjusker

Flere restauranter i Silkeborg slap ikke nådigt fra sidste besøg af Fødevarekontrollen. Generelt klarer byens spisesteder sig dog godt.

En mellemfornøjet eller en sur smiley pryder væggene på Aalekroen og Jensens Bøfhus på torvet i Silkeborg. Hos sidstnævnte har man fået en kraftig løftet pegefinger, fordi man opbevarede madvarer ved alt for høje temperaturer.

Det er Midtjyllands Avis, der har gransket resultaterne af Fødevarekontrollens sidste besøg i Silkeborg.

Helt skidt var gennemgangen dog ikke, for spisesteder har, hvis man sammenligner med resten af landet, generelt ret godt styr på det med hygiejnen.