Smagedag: Se børnenes menu

De mindste blev trakteret med syv retter

En række steder i Østjylland fik børnene i daginstitutionerne og de ældre på plejehjemmene i dag en noget anderledes menu, end de er vant til.

Det skete i forbindelse med den årligt tilbagevendende Store Smagedag. Formålet med dagen er at få børn og ældre til at tænke over, hvad de putter i munden, og hvorfor de gør det.

TV 2 | ØSTJYLLAND besøgte Børnehuset Lynghøjen i Sejs i forbindelse med Store Smagedag. Nedenfor kan du se den syv-retters menu, børnene blev trakteret med:

FORMIDDAG

Rugsnapper med smoothie

FROKOST

Starter

Friskpresset frugt/grøntsagssaft

Gulerodschips

Forret

Ristet rughapser med rød perlerugsalat og rørt friskost

Perleblinis m. salsa af tomat, agurk og mango pyntet med rejer

Suppe af hokkaido græskar med sprødt crunch

Hovedret

Ristet varm kornsalat med kylling, peberfrugt, majshjul og grønne soyabønner

Dessert

Sensommerdessert med græsk youghurt og friske bær

Hyldebærdessert med perlekrokantdrys

EFTERMIDDAG

Små rugbrødsmuffins

Danske æbler og pærer