Ellys sild var et hit på verdensudstilling

Ernæringsassistent Elly Hedegaard Andersens sild og frikadeller var et hit på verdensudstillingen i Zaragoza.

Dansk hverdagsmad var et hit på verdensudstillingen Expo-Zaragoza i Spanien. Flere tusinder kom forbi for at smage på, hvad den danske restaurant havde at tilbyde.

- Det er helt forrygende at opleve spaniere sætte tænderne i noget så dansk som en sildemad eller en frikadelle, fortæller Elly Hedegaard.

Hun er én ud af de i alt syv medarbejdere fra de århusianske lokalcentre, der frivilligt har meldt sig i at bemande den danske restaurant på verdensudstillingen.